2008年01月05日

薄造り

ヒラメの薄造りです。
薄造り
鮮度抜群プリプリの身は薄造りにすると最高です。

四角い皿に円く盛り付けるのって案外難しいのです。


タグ :平目薄造り

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Posted by オオシオ at 00:36│Comments(0)寿司
 
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